Ingredientes
2 colheres de sopa de manteiga
3/4 xícara de chá de açúcar
2 ovos
1 colher de sopa de fermento
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de sal 1 xícara de leite
Modo de Preparo
- Bata o açúcar com a manteiga e junte os ovos, um de cada vez, batendo sempre.
- Peneire juntos a farinha, o fermento, a canela e o sal, acrescentando-os à mistura, alternadamente, com o leite. Misture bem.
- Frite à colheradas em óleo quente, até que dourem de todos os lados. Retire os bolinhos e escorra em papel absorvente. Passe-os depois em açúcar e canela.
Bom apetite!
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